新疆人平时喜欢做甜点放在家里给家人吃,巴喀力就是最常见的一种,有点黑面包的感觉,口味也很不错,今天就教大家制作巴喀力。材料:
食用油190克,鸡蛋300克(4个),蜂蜜200克,沙子糖200克,碎核桃仁150克,牛奶150克,面粉,一小勺苏打,两小勺可可粉,食品香料做法:
1、先放油到你个盆子里,搅拌,之后加入鸡蛋、蜂蜜、沙子糖、苏打粉、核桃仁可可粉,继续搅拌。 2、放入牛奶,搅拌,之后加入面粉,面粉要慢慢倒入,并且不断搅拌,面粉量不固定直到搅拌成糊糊并且插入小勺,小勺是慢慢倒下即可。 3、在烤箱盘子内部摸油放置一张薄白纸,纸的上面再抹油。 4、把面糊均匀倒入烤盘,不要满过烤箱盘即可。 5、如果个人喜欢,可以在面上放些芝麻或葡萄干。 6、将烤盘放入提前预热好的烤箱中,温度不要太高。 7、烤制过程中如果面包上侧发红可以放一张白纸,或者调低温度。 8、半个小时差不多就好了,将烤盘取出,插根牙签在面包上,如果没有面糊,巴哈力就做好了。 9、将烤盘里的面包切成小块,放在盘子里,等凉了就可以食用了!
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引用
网友 时间:2009-03-16 12:53:42 IP地址:221.238.26.*
维吾尔族人的蛋糕啊,营养成份很高,也很好吃,



























